IN CUCINA CON NONNA ARIELLA
Come si preparano i ravioli?
Abbiamo chiesto a Nonna Ariella un consiglio per preparare i ravioli “ricotta e spinaci” fatti in casa.
Visto il successo delle scorse puntate, lo Chef Andrea Cesaro insieme a Nonna Ariella ci condurranno in un viaggio culinario, tra i territori di Verona e provincia.
I nostri chef ci spiegheranno come preparare i ravioli e tante specialità.
Su suggerimento di Stefano, il piatto sarà abbinato al Pinot grigio di Scriani vinicola, un vino dalla grande mineralità.
#stateconnoi e se avete domande… scriveteci!
Episodi
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PANCETTA
CAPPELLACCI E POMODORINI CONFIT
TAGLIATELLE RAGU' D'ANATRA
TORTINO DI ZUCCA CON PIOPPINI
TORTA TENERINA E SORBETTO ALL'AMARONE
