I SELEZIONATI DI GIACOMO

I SELEZIONATI DI GIACOMO

Un nuovo format all’insegna della riscoperta del territorio veronese, tra le sue colline e la campagna. Un percorso fatto dalla nuova stella Michelin 2021 di Verona “Giacomo Sacchetto” che, grazie al suo amore per le ricette tipiche, per i prodotti del territorio e per la cultura locale, ogni giorno produce per il suo ristorante, ricette con ingredienti a KM0 che troviamo nelle aziende locali. Un modo nuovo ed innovativo per vedere e leggere la cucina stellata. Una formula nuova ed innovativa per la cultura tipica locale che vuole grazie al nostro programma lanciare e far conoscere sempre più il proprio territorio. 

Una cucina stellata tradizionale. 

UNA VALPANTENA DA RACCONTARE

RISOTTO ALL'AMARONE CON ZUCCA

UN PESCE FAMOSO PER VERONA

TORTINO DI BACCALA'

COME FARE IL BOLLITO CON LA PEARA'
UNA RICETTA SEGRETA

CAFFE' E CAPRIOLO! IL SEGRETO DI UNA RICETTA INNOVATIVA PER IL NOSTRO PALATO