Olio Famiglia Orlandi è una realtà agricola nata dall'amore di Carlo e Cristina per la Val d'Illasi, uno storico territorio della provincia di Verona fortemente vocato alla produzione olearia di altissima qualità. Attraverso il proprio frantoio e la cura delle cultivar autoctone del territorio, come la Favarol e la Grignano, l'azienda produce oli extravergini di oliva monovarietali di grande eccellenza e riconosciuti con prestigiosi premi. La filosofia della famiglia unisce la passione per l'olio EVO d'autore all'ospitalità, proponendo anche tour, eventi e percorsi guidati di degustazione per condividere con i visitatori i segreti della propria tradizione.
/Come è nato il progetto?
Frantoio Famiglia Orlandi ha fatto una scelta di vita volta a costruire un progetto incentrato sulla ristorazione, sfruttando la vasta conoscenza nel mondo food e attribuendo la massima importanza all'Olio non solo come elemento finale di un piatto, ma soprattutto come parte fondamentale della sua preparazione.
/Come e cosa è stato fatto?
Abbiamo ideato una serie televisiva suddivisa in capitoli che mette in luce chef che hanno scelto il nostro prodotto per i loro ristoranti. Black & White Studio TV ha contribuito allo sviluppo creativo e alla produzione della serie, supportata da un'attiva strategia di PR per gestire al meglio le attività di produttività.
VISTA PALAZZO
/Chef Fabio Aceti
RISTORANTE OSELETA
/Chef Marco Marras
